- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschafter/in

oder

- ohne Berufsausbildung eine mindestens fünfjährige, einschlägige Berufspraxis mit Fach- und Führungsaufgaben

oder

- Nachweis durch Vorlage von Zeugnissen, dass die erweiterte berufliche Handlungsfähigkeit erworben wurde, die die Zulassung zur Prüfung rechtfertigt

Die Fachschule für Ernährung und Hauswirtschaft - Meisterschule - dient als berufliche Weiterbildungseinrichtung im Bereich der Hauswirtschaft und bereitet auf die Meisterprüfung vor.
Es werden Kompetenzen vermittelt, die dazu befähigen Aufgaben einer Fach- und Führungskraft in hauswirtschaftlichen Betrieben zu übernehmen und auszubilden.

15 Stunden Unterricht an 1,5 Tagen pro Woche.
Der Unterricht gliedert sich in die Bereiche:
- Betriebs- und Unternehmensführung
- Berufsausbildung und Mitarbeiterführung
- Versorgungs- und Betreuungsleistungen
- Fachpraxis
- Wahlfach: Werken, Text - und Datenverarbeitung

Die Meisterprüfung wird vor einem Prüfungsausschuss des Regierungspräsidiums, im darauffolgenden Schuljahr abgelegt. Über die Zulassung zur Meisterprüfung entscheidet das Regierungspräsidium.
Grundlage ist die Verordnung über die Anforderungen in der Meisterprüfung in der Hauswirtschaft vom 28. Juli 2005 und der Prüfungsordnung vom 15.01.2009.
Die Prüfung erstreckt sich über alle drei Theoriefächer.

- Anmeldeformular (bitte Festnetznummer angeben)
- Lebenslauf
- Beglaubigte Kopie des Ausbildungszeugnisses
- Praktikumsnachweis / Arbeitszeugnis
Nächster Kursbeginn: September 2019 – Juli 2021  

Download Anmeldebogen (*.pdf)
Download Info zum Anmeldebogen FHMWT (*.pdf) 

Weiterführende Infos zum Bildungsgang (externer Link):
http://www.rp.baden-wuerttemberg.de