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Peter Bruckmann

Unesco-Projektschule

OES Schulentwicklung

 
Hauswirtschaft meets HOGA -
Branchenübergreifende Ausbildungsstrategien am Welttag der Hauswirtschaft
Bild Am Welttag der Hauswirtschaft (21. März) zeigte eine gemeinsame Veranstaltung für die Branchen Hauswirtschaft und Hotellerie/Gastronomie in der Region Heilbronn-Franken neue Ansätze für die Ausbildung. Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch übernahm die Schirmherrschaft.
Die Landkreise Schwäbisch Hall und Heilbronn unter Federführung der zuständigen Ausbildungsberaterin Margit Ratke haben ein Programm mit Vorträgen, Impulsen und kollegialem, branchenübergreifendem Austausch zusammengestellt. Gastgebende Schule war die Peter-Bruckmann-Schule Heilbronn. Der Schulleiter Dr. Christoph Franz engagierte sich persönlich für die Stärkung der Zusammenarbeit von Hauswirtschaft und Hotel- und Gaststättengewerbe, die beide an seiner Schule unterrichtet werden. Bereitgestellt wurden nicht nur die attraktiven Räumlichkeiten und einzigartige Referentengeschenken: Kuchen im Glas mit eingebackenen Initialen der Schule, sondern auch die Mitarbeit am Event durch viele Lehrkräfte und Schülerinnen.
Neben dem Projekt oikos- Ausbildungsoffensive Hauswirtschaft unterstützen zahlreichen Akteure mit Infoinseln und Redebeiträgen die Veranstaltung: Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell, Arbeitsagentur Heilbronn, Ausbildungsnetz Hauswirtschaft Heilbronn Hohenlohe, Ausbildungsring Hauswirtschaft Main-Tauber Hohenlohe, Christiane-Herzog-Schule, DEHOGA, DHBW Heilbronn, Landfrauen und die LAG Hauswirtschaft.

 

 

 
  © AK Website Peter-Bruckmann-Schule 07.04.2019